镇委书记方灿芬带队突击检查学校食堂食品安全

 

     为加强学校食堂安全监管,预防食物中毒事件发生,保障广大师生饮食安全和身体健康。今天上午,镇委书记方灿芬带队突击检查学校食堂食品安全。

     镇食药监、教育、社会事务等部门相关负责人参加突击检查。方灿芬一行首先来到永盛服务中央厨房检查。据介绍,今年秋季开始,永盛服务中央厨房负责为塘厦第二小学和第三小学提供午餐。方灿芬要求,饮食公司必须保证所有食材都通过正规渠道进货,都经过严格检验合格后才能制作成学生餐;务必保证食材新鲜,杜绝从市场购入熟食品,一定要保证学生安全用餐。

     随后,方灿芬一行来到扬帆幼儿园和扬帆小学,检查食堂食品安全情况。方灿芬对肉品和蔬菜的品质、进货渠道以及检验手续等,进行一一检查。检查中,方灿芬提出:一是校园食品安全涉及千家万户,各部门、各单位要认清当前形势,增强做好校园食品安全工作的责任感和紧迫感,切实把校园食品安全工作放在突出位置抓紧抓好抓实。二是相关部门要在全镇范围内开展一次大检查,对市场上的所有蔬菜、肉品等,进行检测,确保市民,尤其是在校学生的用餐安全。三是对全镇的食品加工场、作坊等开展专项检查,特别对学校和幼儿园食堂及周边区域的小餐饮、食杂店等,开展一次拉网式大检查,对存在的安全隐患,及时发现、及时处置。

来源:塘厦新闻 编辑: