塘厦居家养老“大配餐” 社区老人受益

 

     为加快推进塘厦镇居家养老服务发展,结合塘厦镇实际发挥优势,塘厦镇借鉴广州“大配餐”经验做法,探索居家养老“大配餐”服务模式。

     上午10时许,记者来到东莞市永盛餐饮管理服务有限公司,这是居家养老服务团队整合镇内知名餐饮企业资源,建立的一个“中央厨房”。在工作人员的带领下记者了解,永盛厨房采用自主聘请厨师、服务员的形式,根据人数采购符合食品安全要求的食材、现场烹制、保鲜保温分装处理,为试点社区长者饭堂、取餐点等准备午餐成品。

     随后,记者来到位于莆心湖社区的居家养老服务中心,看到取到午餐的老人们都吃着可口的饭菜,洋溢着幸福的笑容,赞不绝口,认为午餐不仅色香味俱全,而且送餐服务很好,感觉到非常幸福。

     据介绍,该项目实施时间2019年12月至2020年11月,试点服务一年,试点服务对象包括莆心湖、林村、四村社区居家养老服务长者以及60岁以上分散特困人员。到2020年底,塘厦镇全面形成布局合理、均衡发展、满足需求、功能完善、精准高效、共建共享的服务网络,助餐配餐服务知晓率达到90%以上,保障每一位有需要的居家养老服务对象都能享受到助餐服务。

来源:塘厦新闻 编辑: